Como fazer : Cupcake

olá meninas,como já disse no post jeito boneca gosto muito de cupcake,é fofinho,macio,e gostoso além de ser lindo né, na minha pagina das leitoras,perguntei oque vocês queriam que eu falasse e muitas meninas falaram que era legal falar sobre culinária e como cupcake é fofo,e é de comer rsrs' ,então hoje vou ensinar a vocês ,com fazer cupcake. quer aprender ? então continua lendo 

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de baunilha - 12ml
• 1 colher (sopa) de fermento em pó - 12g
• 220ml de leite
• 4 ovos
• 350 gramas de açúcar refinado
• 220 gramas de margarina sem sal em temperatura ambiente
• 350 gramas de farinha de trigo peneirada
• 2 gramas de sal

Instruções

1. Na tigela da batedeira coloque açúcar refinado e a manteiga em temperatura ambiente e bata até ficar no ponto esbranquiçado.
2. Adicione os ovos um a um com a batedeira ligada e bata.
3. Em outra tigela, adicione a baunilha no leite e reserve.
4. Em outra tigela coloque a farinha de trigo sem fermento mais o fermento em pó e o sal misture.
5. Adicione a massa do cupcake, um pouco da farinha e um pouco do leite e misture levemente.
6. Adicione o restante da farinha e do leite.
7. Mexa levemente e a massa estará pronta.
8. Quando a massa ficar homogênea, é a hora de preencher as forminhas. Coloque as forminhas de papel posicionadas sobre as de alumínio e preencha até a metade com a massa.
9. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25 minutos, mas verifique de tempos em tempos, pois o tempo pode depender de forno para forno.

A receita acima é a massa básica do cupcake, depois de pronto, você pode incrementá-lo com diversas coberturas e recheios. Confira algumas dicas:

Recheio: O recheio poderá ser de brigadeiro, geleia, cremes, doce de leite, etc. Para rechear basta furar o bolinho pronto, colocar o recheio e tampar com a própria massa retirada.

Cobertura: A cobertura também pode ser feita em diversos sabores, como: brigadeiro preto e branco, chantili branco ou colorido, etc. Para finalizar poderá usar chocolate granulado, coco, confeitos coloridos, confete de chocolate, pedaços de frutas, etc.

O tempo total de preparo é 1 hora e rende 24 unidades.

muito lindos né,bom meninas se vocês gostaram do post,comentem,sigam o blog e um grande beijo e até a próxima ! 

Tempo de preparo: 20 minutos

Tempo de cozimento: 40 minutos

Tempo total: 1 hora

Rendi